オフィス モモ:夕ご飯

 

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夕ご飯

偶然買ったハート型のモッツアレラチーズ「ふ〜ん、こんなのもあるんだ」と思いつつおつまみに。
カプレーゼ  シチュウ  一夜漬け
大きな蕪があったのでトロトロ煮込んでシチューを作り、新鮮な大根さんはお漬物。
梅シロップがなくなった今日この頃、サワーレモン(最近はレモン酢としてブームらしい)を作り始めました。
その時のレモンを一緒に漬け込むと爽やかかなあ〜…と思いやってみたら、サッパリした一夜漬けになりました…とさ。

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