オフィス モモ:中秋の名月

 

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中秋の名月

今日は十五夜です。
お月見には「けんちん汁」 これが我が家の決まりですが、どうやら栃木県の風習らしい。
何故なのかは、まだ判明していません。
自然崇拝…的に、お月様大好きですから毎年お供えします。
けんちん汁は中国からと言う説の方が信憑性があるらしい。
もう一説は鎌倉建長寺からと言うもの。何れにしても我が家はお肉無しの精進料理です。
十五夜の花、今年はススキを多めにしましたー。
ススキ多く  今年の十五夜
メニューは、毎度おなじみ けんちん汁。栗ご飯にハロウィン先取りカボチャ(笑)
大さん用のローストチキン。お団子と果物でおしまいです。
この鶏さんですが、オレンジマーマレードとお酒と水、1:1:1 同量に漬け込んでオーブンで焼くだけ。
豚に変えると、美味しい焼き豚になるのです。ジャムの瓶でお酒と水と測れば簡単ですよ。

そして、外に出ても満月のお月様は見えませぬ。
なので、今年もまたこれです。
今年も満月
このお月様は、ボヨ〜ン、ボヨ〜ンと体幹を鍛えることもできる優れものですヽ(´∀`)ノ
今年の十五夜、無事過ぎそうです。

昨日はキッチンの工事があり、ギプスの足でエッチラオッチラ。
今日は両足かなりキテマス。片足はやはり大変です。もう少し…と思い耐えましょう。

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