オフィス モモ:ブロッコリーの茎

 

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ブロッコリーの茎

アスパラの芯
これはブロッコリーの茎です。
ずっと前から勿体ないので茎まで茹でて食べてます。
太いまま茹でて、皮をくるっと剥きます。
これだけで食べる事なかったのですが、つまみ食いをしたら何と美味しいこと。
捨てている方がいらしたら召し上がれ。お試しくださいませ。

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